সামুদ্রিক শৈবাল চাষের প্রচারকারী খাত, সরকার মেগা মিশন চালু করেছে

কর্মকর্তারা জানান, স্থানীয় বাজারে সামুদ্রিক শৈবালের চাহিদা বাড়ছে। এছাড়াও ওষুধ শিল্পে কিছু ধরণের সামুদ্রিক শৈবাল ব্যবহার করা হয়।

খবর

অই-ফজিয়া খান

আপডেট করা হয়েছে: বৃহস্পতিবার, মার্চ 23, 2023, 20:17৷ [IST]

সেন্ট্রাল মেরিন ফিশারিজ রিসার্চ ইনস্টিটিউট (CIMAPRI) এখন তরুণ প্রজন্মের পরিবর্তে খনির বিরোধী অভ্যাসের কথা মাথায় রেখে অঞ্চলগুলির উপকূলীয় অঞ্চলে সামুদ্রিক শৈবাল চাষের জন্য একটি মেগা মিশন চালু করেছে৷ তবুও অনেক ভাঙা সামুদ্রিক শৈবাল দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় একটি প্রিয় জিনিস হয়ে উঠেছে। তবে, এখন এই অঞ্চলের উপকূলীয় অঞ্চল এবং ভারতের অন্যান্য অংশে লোকেরা এই সামুদ্রিক খাবারটিকে খুব পছন্দ করে।

কর্মকর্তারা জানান, স্থানীয় বাজারে সামুদ্রিক শৈবালের চাহিদা বাড়ছে। তদুপরি, ওষুধ শিল্পে কিছু ধরণের সামুদ্রিক শৈবাল ব্যবহার করা হয়। ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, তারা চাষের আওতাধীন এলাকা সম্প্রসারণ করছেন।

কেন্দ্রীয় সরকার ভেলা বা টুনা-নেট পদ্ধতির মাধ্যমে উত্তেজিত কৃষকদের, বিশেষ করে জেলেদের ভর্তুকি প্রদান করে সামুদ্রিক শৈবাল চাষের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। ভিমিলি সৈকতে যাওয়ার পথে মঙ্গামারীপেটা উপকূলে স্থানীয় জেলেরা একটি পাইলট বেসে 30 দিনের জন্য জালে সামুদ্রিক শৈবাল চাষের প্রস্তুতি নিয়েছিলেন।

এই অঞ্চলের নয়টি দ্বীপের 49টি স্থানে 1,200 হেক্টরেরও বেশি পরিমাণে সামুদ্রিক শৈবাল চাষ করা হবে। এর সাথে, সি ম্যাক্সিমা বিশাখাপত্তনমের বিজ্ঞানীরা চারটি অবিভক্ত উত্তর উপকূলীয় এলাকায় সামুদ্রিক শৈবাল চাষের জন্য 27টি গ্রাম চিহ্নিত করেছেন।

সামুদ্রিক শৈবাল খাদ্য, ওষুধ, টেক্সটাইল, টাই ফিড এবং জৈব জ্বালানী শিল্পে ব্যবহৃত হয়। সামুদ্রিক শৈবাল লাল, সবুজ এবং বাদামী রঙে দেখা যায়। Kappaphycus alvarezii সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতি। সবচেয়ে বেশি চাষ করা সামুদ্রিক শৈবাল হল কাপাফাইকাস আলভারেজি, গ্র্যাসিলারিয়া, স্যাকারিনা জাপোনিকা, পাইরোপিয়া এবং সারগাসাম ফিউসিফর্ম।