ওজন কমানোর জন্য ডালিয়া বনাম ওটস: ওজন কমানো সহজ কাজ নয়। কিন্তু খাদ্যতালিকায় কিছু জিনিস অন্তর্ভুক্ত করে আপনি ওজন বৃদ্ধি রোধ করতে পারেন। যখন ওজন ফ্যাক্টরের কথা আসে, তখন অনেক লোক ওজন কমানোর জন্য বিভিন্ন ধরণের ডায়েট করে। দুটি বিখ্যাত রেশন হল রাসন (ভাঙা গম নামেও পরিচিত) এবং জাই, উভয়ই স্বাস্থ্যকর রেশন হিসাবে বিবেচিত হয়। কিন্তু কোনটি একটি পরিমিত ওজনের জন্য ভাল? এটি সম্পর্কে আরও জানতে এই নিবন্ধটি পড়ুন।
উদাহরণ স্বরূপ
অনেক ভারতীয়দের বাড়িতে অনেক কিছু রাখা হয় এবং এটি গম থেকে তৈরি করা হয়। এতে ফাইবার বেশি, চর্বি কম এবং গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) GI আছে। এটি কমাতে সাহায্য করে, যার মানে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এতে ভিটামিন বি এবং ই, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টিও রয়েছে। অন্যদিকে, ওটস হল এক ধরনের শস্য যাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন থাকে। এগুলিতে চর্বিও কম এবং এতে আয়রন, জিঙ্ক এবং বি ভিটামিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে।
কিভাবে এই দুটি সামান্য ওজন কমাতে সাহায্য করে?
হালকা ক্ষেত্রে, পোরিজ এবং ওটস উভয়ই আটকে যেতে পারে, তবে কারণগুলি ভিন্ন। ওটমিল তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত কলাম যা আমি দীর্ঘদিন ধরে অনুভব করেছি যে আমি চাই। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকায় এটি হজম হতে বেশি সময় নেয় এবং আপনাকে পূর্ণতা বোধ করে এবং অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, ওটমিলের কম গ্লাইসেমিক সূচক রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং স্পাইক প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে যা লালসা এবং অতিরিক্ত খাওয়ার কারণ হতে পারে। অন্যদিকে, ওটস, যারা জ্বলতে চাইছেন তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ চর্বি এটির চেয়ে বেশি ক্যালোরি পোড়ায়, যার অর্থ হল বেশি পেশী থাকা আপনাকে আরও ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে, এমনকি আপনি যখন ব্যায়াম করছেন না।
পাতা এবং বীজ উভয়ের স্বাস্থ্যকর অবস্থা
যখন ওজনের কথা আসে তখন এটি সত্যিই একজন ব্যক্তির সৌন্দর্যকে জাদু করে। আপনি যদি এমন একটি খাবার খুঁজছেন যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখবে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে, তাহলে লিটার হল পথ। কিন্তু, আপনি যদি আপনার ছায়া এবং পেশী ভর বজায় রাখতে চান, তাহলে G একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে ওটমিল এবং ঘি উভয়ই স্বাস্থ্যকর বিকল্প যা একটি সুষম খাদ্যের অংশ হতে পারে। যদিও তাদের স্বতন্ত্রভাবে আলাদা সুবিধা থাকতে পারে, উভয়েরই উজ্জ্বল পুষ্টি রয়েছে যা আপনার ওজনকে অনেকাংশে সাহায্য করতে পারে।
নীচের ফিটনেস সরঞ্জামগুলি দেখুন-
আপনার বডি মাস ইনডেক্স (BMI) গণনা করুন