শরীরের উপর চায়ের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া: দেশ ও বিশ্বের মানুষ চা পানের খুব শৌখিন। চা ছাড়া অনেকেরই চোখ খোলে না। তাদের সকালে চা দেওয়া উচিত। এ ছাড়া এমন অনেকেই আছেন যাদের দিনে কয়েকবার চা দেওয়া হয়। অত্যধিক চা ক্ষতি করতে পারে। এতে অ্যাসিডিটির সমস্যা হয়। ক্যাফেইনের কারণে মস্তিষ্কেও এর নেতিবাচক প্রভাব দেখা যায়। সেই সাথে চা বানায় এমন অনেকেই আছেন। চা ঠান্ডা হয়ে যায়। পরে একই চা গরম করে পান করা হয়। অনেক সময় মানুষ দীর্ঘদিন ধরে পড়ে থাকা শুধু ঠান্ডা চা পান করে। কিন্তু জানেন কি সংরক্ষণ করা ঠান্ডা চা গরম করলে কতটা ক্ষতি হতে পারে?
চা আবার গরম করতে হবে কেন?
কেউ কেউ রাখা চা আবার গরম করে পান করে। এর পেছনে কিছু যুক্তি আছে। আপনাকে বারবার বেসিক চা সংরক্ষণের ঝামেলা বাঁচায়। চা পাতা, দুধ ও চিনির জন্য আবার খরচ করতে হবে না। গ্যাস সাশ্রয় হয়। কিন্তু এই সামান্য সঞ্চয়ে তারা কত ক্ষতি করছে। তারা এ বিষয়ে সচেতন নয়।
আবার চা পানে ক্ষতি কি?
অনেক সময় মানুষ ৪ ঘণ্টা বা তারও বেশি সময় চা দিতে থাকে। এ সময় চায়ে মাইক্রো ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাক জন্মাতে শুরু করে। এতে চায়ের উপকারিতা নষ্ট হয়ে যায়। চা গরম করার পর আবার পান করলে এই ব্যাকটেরিয়া ও ফাঙ্গাস শরীরের অনেক ক্ষতি করে।
প্রতিক্রিয়াহীন যৌগগুলি ধ্বংস হয়
চায়ের অনেক উপকারিতাও রয়েছে। কিন্তু চা গরম করলে তাও ক্ষতি করে। এতে চায়ে উপস্থিত খনিজ ও ভালো যৌগ নষ্ট হয়ে যায়। চা এতে কোনো উপকার করে না, ক্ষতিই করে।
বমি, ডায়রিয়া
ঠান্ডা চা পুনরায় গরম করা অত্যন্ত ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে। এটি শরীরের উপর মারাত্মক নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। বারবার এভাবে চা খেলে পেট খারাপ, ডায়রিয়া, ক্র্যাম্প, ফোলাভাব, বমি হওয়ার মতো গুরুতর পেটের সমস্যা হতে পারে। এর ওজন দ্রুত কমে যায়।
দাবিত্যাগ: এই নিবন্ধে উল্লিখিত টিপস, পদ্ধতি এবং পরামর্শ অনুসরণ করার আগে, একজন ডাক্তার বা সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
এটিও পড়ুন: গোল গপ্পে উপকারিতা: গোল গাপের স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে! অনেক রোগ সারাতে পারে, এটি খাওয়ার ৫টি উপকারিতা
নীচের ফিটনেস সরঞ্জামগুলি দেখুন-
আপনার বডি মাস ইনডেক্স (BMI) গণনা করুন